Description
La fleur de sel de l’île de Noirmoutier aromatisée aux piments est certifiée par Ecocert en Agriculture biologique et récoltée à la main. Elle est mélangée à des piments bio de variétés anciennes cultivés aux Petits Champs ainsi qu’à des fleurs de sauge ananas de notre production, séchées et broyées dans notre ferme.
Utilisation :
Sel de table pour assaisonner et sublimer vos plats, vos viandes et vos soupes. Une pincée de sel donnera du piquant à vos plats.
Conservation :
La fleur de sel aromatisée des Petits Champs se conserve à l’abri de l’humidité et de la chaleur.
Composition :
Fleur de sel*, piment*, sauge ananas*.
*Issu de l’agriculture biologique.
Marie –
Un délice, un peu surprenant lorsque l’on tombe sur des petits morceaux de piment !
Marine Bigot –
J’ai acheté ce sel par curiosité, je l’utilise désormais quotidiennement !
On sent bien le piment mais il n’est pas trop fort 🙂